一年を通してもりもっ茶畑やお店では、色々なコトモノが行われています。
そんな体験を皆さんと学び、伝えたく、この度「もりもっ茶 四季の学校」を開講いたします。
四季を通じて素敵な日本の季節を一緒に体験できたら嬉しいです。
日常から離れた環境に身を置き、自分と向き合う時間を作り、お茶の香りや、音を全身で感じリフレッシュするリトリートを体験しませんか？

【お茶の草木染め詳細とお申し込みはこちら】
https://houryokuen.jp/diary/?p=2635

【茶畑で食べれる山野草を探そう体験・前回の様子】
https://houryokuen.jp/diary/?p=2359

【茶摘み・手揉み茶づくり体験・前回の様子】
https://houryokuen.jp/diary/?p=2377

【松山牛５種の部位とティーペアリング・前回の様子】
https://the-morimocha.com/?p=471

 

※内容が多少変わる場合がございます。
※体験によっては、ご希望により別日で開催できるものもございます。お問い合わせくださいませ♪

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主催：有限会社豊緑園（もりもっ茶・みどりとすずめ・サロンドテもりもっ茶）
〒889-1401
宮崎県児湯郡新富町大字日置5190-1（店舗住所）
お問い合わせ：TEL 0983-32-1285（みどりとすずめ森本）

豊緑園 日本茶インストラクター
全身お茶人間の、Tea 茶 佐藤茶です。

さて

去る4/6火曜日、みどりとすずめにて「第2回 お茶好きのためのお茶好きによるお茶教室」を開催いたしました。

みなさまに楽しんでいただけたようで、お茶人間冥利につきます。

日本茶に携わって うん10年。
体験して掴んだ日本茶の情報。
を惜しげなくお伝えいたしましたよ。もう何もお伝えすることはありません（笑）

“新しいことを知る体験するということは、ほんと楽しい。”
“そしてそれをまた伝えたくなる！”
と、生徒さんからご感想いただきました。

そうなんですよ。
なんでもそうですが、新しい発見をしたら人に伝えたくなる。

お茶を美味しく淹れられたら誰かに淹れてあげたくなる。もちろん自分にも淹れてあげたくなります。

自分だけの味がアレンジできるのもお茶の楽しいところ。

そんな発見の瞬間に今回も立ちあえました。

↑キュートな笑顔で鋭い質問を投げかける岡田さん（笑）

↑血液がお茶でできているとおっしゃる、お茶好きの甲斐さん。(笑)

↑すごいいい笑顔の二人。お茶人間が増殖しました（笑）

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【12:00の回のご感想】

◉(甲斐様ご感想)
お茶の基本からいれかたまでまんべんなく教わることができ、とても勉強になりました！！家でも活かして家族や友人を驚かせたいです！！
（佐藤茶コメント）
美味しいお茶で周りを驚かしてください！！

◉(岡田様ご感想)
楽しかったです！
今回 横で手順を教えてくださったのでポイントがわかりやすくおいしいお茶をいれることができました。
（佐藤茶コメント）
岡田さんからは沢山の鋭い質問をいただきました！その視点でまたご質問等おまちしております。

↑始めは少し緊張の生徒さんたち。

↑お茶が大好きな１０代の佐藤さん。

↑将来、抹茶のお店を開きたいとおっしゃる、野村さん。

↑ お茶小屋から、また優秀な生徒が出ました！

いただきました感想は以下です。

【15:00の回のご感想】

◉(野村様ご感想)
入れ方で味が変わるのも驚きでした。周りにも伝えていきたいと思いました。
（佐藤茶コメント）
将来、抹茶屋を開きたい野村さま。開いたら行きます！

◉(きよ様ご感想)
新たな発見をたくさんさせていただき(うまみや甘み)楽しかったです。
（佐藤茶コメント）
お茶が家族で大好きとのこと。お茶の消費量が多くなってしまうと言われてましたが、、そんな家族が増えますように。

◉(佐藤様ご感想)
ずっと母に頼りっぱなしで、何も知らなかったけど
お茶の入れ方を知ってやっと1人でお茶をいれられるようになりました！！
（佐藤茶コメント）
10代の女子 母の手を借りずに参加いたしました。ここからお茶人間人生がはじまったかも？

教室は、みどりとすずめの店休日に開催しており、ソーシャルディスタンスと店内換気を実施し、感染防止対策をしながら開催しております。

また次回の日程が決まりましたらご案内いたします。

ぜひ皆さんもお茶人間の仲間入りしませんか？

こんにちは

豊緑園もりもっ茶の日本茶インストラクター

Tea茶(ティーチャー)佐藤茶です。

３／９は記念すべき第一回のお茶教室お茶小屋。

12:00と15:00の２回開催いたしました。

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12:00の回は2名のお茶小屋生徒さんが参加してくださいました。

岩佐さんはパンのお教室を高鍋で開催していらっしゃる先生。

福永さんは新富町高鍋近辺のイベントは積極的に参加したいという男子。

内容はこちらには書けませんが、お茶の淹れ方心得を伝授。

お二人とも熱心にすぐに美味しいお茶の淹れ方を取得されました。

15:00の回は、霜田さん2名。

心得ビフォーアフターでの味の違いにびっくりされておりました。

そんなに素直にびっくりされますとこちらとしても素直に嬉しい限りです。マジシャンなった気分。

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本日のお菓子は低糖質スイーツのお店blue owlさんの王様のケーキもりまっ茶味です。

ほんとうに色濃いもりまっ茶の味がダイレクトにそして甘いが低糖質で楽しめます。

BLUE OWL & VENT

感想をいただきました。
「知らないことばかりで勉強になりました。これからもおいしいお茶を楽しみたいと思います。」(岩佐さん)

「今後 “お茶の飲み比べ会、”急須の勉強会”がテーマでしたらまた参加したい。」(福永さん)

「今まで知らないことが沢山でとても勉強になりました。誰かにお茶を淹れてあげたくなりました。」(霜田さん・写真中)

「(今後参加したいテーマ)生茶葉からお茶をつくる工程を体験してみたい。せん茶以外のお茶のいれ方も学んでみたい。」(霜田さん・写真左)

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お茶は三煎目まで飲んだ後も茶殻には湯に溶けない栄養分がつまっております。と　その場で食べていただきお持ち帰りもしていただきました。

そしたら、なんと次の日、岩佐さんがお茶殻入りのパンを焼いてきてくださいました。

もっちりして美味しい！！ありがとうございました。お茶の利用は無限大です！

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また　次回4月に開催いたします。おまちしております！

【お申し込み・お問い合わせ先】

こちらからお申し込みできます。
https://forms.gle/3EkDa8HzqibppSJD8

お電話でのお申し込み・お問い合わせはこちらから

豊緑園もりもっ茶・みどりとすずめ
TEL 0983-32-1285