みどりとすずめ

お茶を味わう冬ジェラート


「お茶を味わうかき氷」に続く、茶畑のテロワールを愉しむ、シングルオリジンのお茶ジェラートが始まりました♪

豊緑園もりもっ茶には、8箇所の有機栽培の茶畑があり、9品種のお茶を育てています。

第一弾は、6品種×5茶畑

(1)さえみどり -竹村畑
(2)やぶきた -藤山
(3)かなやみどり -新田原
(4)ゆたかみどり -新田原
(5)やまなみ -安藤畑
(6)めいりょく -上日置

シングルのあいす最中のほか、ダブル・トリプルのカップでのお茶の味比べもお楽しみいただけます♪

シングル・あいす最中:350円
ダブル・カップ:500円
トリプル・カップ:650円

育つ土地 × 茶葉の品種 × お茶の製法・焙煎による、茶葉の個性(テロワール)をよりお楽しみいただけるよう、ジェラートにはたっぷりお茶を使っています。


テロワール(Terroir)とは、もともとは「土地」を意味するフランス語terreから派生した言葉で、生育地の「土壌、立地、気候」による特徴をさす言葉です。

ぜひ茶畑に想いを馳せながら、お茶を味わうジェラートをお愉しみいただけたら嬉しいです♪

茶畑のテロワール

豊緑園には8箇所の茶園があり、9種類の品種を育てています。

それぞれ土地の個性、品種の個性があり、唯一無二の色・香り・味わいがあります。

茶畑のご紹介

各茶畑をご紹介します。下のイラストをクリックしてね!


お値段はかき氷1杯 600円(税込)。

↓こちらは、湯風呂上-在来種のかき氷です。

小林市加藤牧場さんのジャージー練乳も+30円でトッピングできます。
香ばしい在来焙じ茶によく合います♪