湯風呂の畑から、少し北にあがった、ぽつんと山の奥にある、森に囲まれた茶畑です。

流れる空気がとても心地よく、そこでずーっと過ごしたくなります。

やまなみ

元々やまなみは、樹勢が強い品種ですが、特に安藤畑のやまなみは、土壌に合っているのか、とても元気があり活き活きとしています。

下の写真は、一番茶の茶摘み前のやまなみです。１週間くらい覆い布を被せたので、緑が濃く綺麗です。

こちらは同じ畑の２番茶のやまなみ。
２番茶の芽は、不思議と小さいうちは紅い色をしています。茶葉が成長すると紅い色は消え、緑色になります。

 

お茶の芽が成長し、一番味が乗るタイミングでお茶摘みをします。

2020年の満月の日は、ちょうどこの安藤畑の「やまなみ」が、美味しく摘むタイミングで、2020年の「満月茶」となりました。

甘く香ばしい香りの中に 爽やかさを感じる、香りが特徴的なお茶です。

包装袋の満月の絵も、満月の日に茶畑で描きました。 満月の力が、お茶も人の心も癒してくれるはず☆ 月のリズム・満月の日の満ちたパワーを感じながら、 リラックスタイムのお供にどうぞ。